Allergiker haben es bekanntlich schwer. Dieser Allgemeinplatz macht insbesondere dann Sinn, wenn es ans Kochen geht. Gluten, Erdnüsse, Soja, Milchprodukte - die Liste der potentiell unverträglichen Lebensmittel ist lang und mancher Restaurantbesuch gerät zum kulinarischen Slalomlauf. Doch zumindest für die heimische Küche scheint nun eine Rettung zu nahen und zwar in Form eines Kochbuchs:

“Und nu? - Rezepte aus den Überlebensstrategien eines allergiegeplagten küchenfeindlichen Singles” ist das Ergebnis [langer Recherchen und leidvoller Erfahrungen], ein Lese-Koch- und Schmunzelbuch, das im Handel zu € 9,80 erhältlich ist. wie eine Pressemitteilung verrät.

Das Buch hat 112 Seiten und 63 Fotos - es sollte also für jeden gaumen etwas passendes dabei sein.

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