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Das Fisch gut für's Gehirn ist, wussten schon unsere Großeltern. Aber nicht nur nach der Geburt, sondern schon im Mutterleib, kann der Verzehr von Fisch Allergien vorbeugen.
In einer amerikanischen Studie, waren die Kinder von Müttern, die sich überwiegend von Fisch ernährten, in praktisch jeder Hinsicht weiterentwickelter, als Ihre gleichaltrigen Freunde.

Man vermutet die Zufuhr von mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, da sie für die Ausbildung des Gehirns verantwortlich sind. Laut einer spanischen Studie sind bei Kindern, deren Mütter während der Schwangerschaft und Stillzeit reichlich Fisch verzehrten, die Anfälligkeiten für allgemeine Allergien um ca. 35 Prozent gesunken.

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